そもそも何故おもちって太るイメージがあるのでしょうか。
おもちを食べたことで太ったと確信できますか?何故おもちを食べたら太ると聞くのか太る理由はなんなのか、知っておく必要がありそうですね。
基本から知りましょう。
もち米の栄養価はどれくらいあるのでしょうか。
白米と比較してみましょう。
白米ともち米を100グラム炊いたと想定し、そのカロリーから計算します。
白米100グラムに対してカロリーは168キロカロリーです。
もち米は100グラムで235キロカロリーもあります。
単純に1.4倍もの差があります。
この差は大きいですね。
200グラム食べたとしたらと計算してください。
ゾッとしますね。
これが美味しいたべ方、お雑煮やおしるこ、きな粉餅などついついバクバク食べてしまう料理に変わると止まらなくなったら、お餅は何個たべますか?その食べたお餅は白米と比べると何キロカロリー多かったですか?気にしてみるとお餅を食べるのが怖くなります。
やはり、太りやすいのはお餅の様ですね。
白米とお餅の違いを学びましょう
。
見事に水分量に違いがあります。
白米ともち米は白米が水分を吸収しやすいのです。
白米に水分が多いということは、炊いたときに、米粒が少なくなります。
逆にもち米の方が水分が少ないということは、もち米の粒自体が多いことになります。
ということは、粒が多いということは、体内に入る米のカロリーが高いことになります。
どちらにしろ、もち米はカロリーが高い食べ物です。
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