世界のショコラティエ・世界のブランド(ジャン=ポール・エヴァン(フランス)
ミッシェル・ショーダン(フランス)
ピエール・エルメ・パリ青山(フランス) ほか)
日本のショコラティエ・人気ショコラトリー(ルショコラドゥアッシュ(東京都)
ミホ・シェフ・ショコラティエ(東京都)
オリジンーヌ・カカオ(東京都) ほか)
パティスリーが作るこだわりのチョコレート(パティシエシマ(東京都)
シェ・シーマ(東京都)
レトルダムールグランメゾン白金台(東京都) ほか)
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